en lækker jordnødde kylling
1 tbsp Olie
1 tbsp Rød karrypasta
500 g Kylling filet
250 ml Kokosmælk
1 tbsp Fiskesause
1 tbsp Brun Farin
50 g Jordnøddesmør
Til 4 personer pr. portion
1
Skær kyllingekødet ud i strimler.
2
Varm olien op i en wok eller sauterpande. Tilsæt karrypasta og steg i 1 min.
3
Rør kyllingekød i og sauter dem gyldenbrune i 4-5 min.
4
Tilsæt alle resterende ingredienser og kog op.
5
Skru ned for blusset og lad simre uden låg i 10-12 min., til saucen begynder at tykne.
6
Serveres med kogte vilde ris.
Ingredients
1 tbsp Olie
1 tbsp Rød karrypasta
500 g Kylling filet
250 ml Kokosmælk
1 tbsp Fiskesause
1 tbsp Brun Farin
50 g Jordnøddesmør
Directions
Til 4 personer pr. portion
1
Skær kyllingekødet ud i strimler.
2
Varm olien op i en wok eller sauterpande. Tilsæt karrypasta og steg i 1 min.
3
Rør kyllingekød i og sauter dem gyldenbrune i 4-5 min.
4
Tilsæt alle resterende ingredienser og kog op.
5
Skru ned for blusset og lad simre uden låg i 10-12 min., til saucen begynder at tykne.
6
Serveres med kogte vilde ris.