Thailandsk jordnøddekylling

ForfatterClausKategoriSværhedsgradBegynder

en lækker jordnødde kylling

Mængde4 Personer/Portioner
Forberedelse tid 25 Minutter

 1 spsk Olie
 1 spsk Rød karrypasta
 500 g Kylling filet
 250 ml Kokosmælk
 1 spsk Fiskesause
 1 spsk Brun Farin
 50 g Jordnøddesmør

Til 4 personer pr. portion
1

Skær kyllingekødet ud i strimler.

2

Varm olien op i en wok eller sauterpande. Tilsæt karrypasta og steg i 1 min.

3

Rør kyllingekød i og sauter dem gyldenbrune i 4-5 min.

4

Tilsæt alle resterende ingredienser og kog op.

5

Skru ned for blusset og lad simre uden låg i 10-12 min., til saucen begynder at tykne.

6

Serveres med kogte vilde ris.

Ingredients

 1 spsk Olie
 1 spsk Rød karrypasta
 500 g Kylling filet
 250 ml Kokosmælk
 1 spsk Fiskesause
 1 spsk Brun Farin
 50 g Jordnøddesmør

Anvisninger

Til 4 personer pr. portion
1

Skær kyllingekødet ud i strimler.

2

Varm olien op i en wok eller sauterpande. Tilsæt karrypasta og steg i 1 min.

3

Rør kyllingekød i og sauter dem gyldenbrune i 4-5 min.

4

Tilsæt alle resterende ingredienser og kog op.

5

Skru ned for blusset og lad simre uden låg i 10-12 min., til saucen begynder at tykne.

6

Serveres med kogte vilde ris.

Thailandsk jordnøddekylling

Skriv et svar