Print Options:

Thailandsk jordnøddekylling

Yields4 ServingsPrep Time25 mins

en lækker jordnødde kylling

 1 tbsp Olie
 1 tbsp Rød karrypasta
 500 g Kylling filet
 250 ml Kokosmælk
 1 tbsp Fiskesause
 1 tbsp Brun Farin
 50 g Jordnøddesmør
Til 4 personer pr. portion
1

Skær kyllingekødet ud i strimler.

2

Varm olien op i en wok eller sauterpande. Tilsæt karrypasta og steg i 1 min.

3

Rør kyllingekød i og sauter dem gyldenbrune i 4-5 min.

4

Tilsæt alle resterende ingredienser og kog op.

5

Skru ned for blusset og lad simre uden låg i 10-12 min., til saucen begynder at tykne.

6

Serveres med kogte vilde ris.

Nutrition Facts

Serving Size 1

Servings 0